ГлавнаяЖенские секреты → Как выбрать хорошую кастрюлю

Как выбрать хорошую кастрюлю

На сегодня существует огромный выбор кастрюль, которые разнятся по размеру и материалу изготовления. Однако часто хозяйки не знают, как выбрать хорошую, которая долго бы служила и подходит для всех способов приготовления блюд. В статье мы обратим внимание на наиболее практичные варианты кастрюль.
Все знают, что вкус еды часто зависит о той посуды, в которой она была приготовлена. Поэтому хорошая кастрюля должна быть изготовлена из такого материала, который исключает пригорание блюда и не выделяет ни каких запахов во время варки.

Рассмотрим наиболее часто встречающиеся материалы для изготовления кастрюль – алюминий, нержавейка и чугун.

Алюминиевые кастрюли отличаются небольшим весом. У таких кастрюлек есть один недостаток – из-за того, что стенка кастрюли тонкая, она может легко деформироваться. Алюминиевая кастрюлька незаменима тогда, когда нужно быстро вскипятить воду или молоко. В ней также хорошо варить кашки для ребенка – она быстро нагревается и так же быстро остывает.


Чугунная эмалированная кастрюля прочно вошла в жизнь многих домохозяек. Чугунная кастрюля обеспечит равномерный прогрев пищи, устойчива к действию температур и механических повреждений. Отечественные кастрюли эмалированные отличаются от импортных. В импортной посуде слой эмали намного тоньше из-за другой технологии е нанесения. При этом слой эмали что в импортных, что в отечественных кастрюлях абсолютно безопасен для здоровья человека. Выбирая эмалированную кастрюлю, убедитесь, что на ней нет ни каких сколов. Из металла, не защищенного эмалью, вредные химические элементы могут попасть в вашу пищу. Использовать такую кастрюлю можно для приготовления любых блюд. Ограничение существует только для приготовления каш на молоке – пригорают.


Кастрюли из нержавеющей стали выглядят весьма привлекательно. Такие кастрюли имеют массу преимуществ. Стоит начать с того, что их легко чистить, благодаря тому, что к ним «не прилипает» грязь. Для изготовления кастрюль применяется медицинская (хирургическая) сталь, безопасная для здоровья. Такая посуда абсолютно нейтральна и в ней можно приготовить любые продукты. Материал кастрюли не влияет на вкус пищи. Витаминов в блюде сохраняется значительно больше.

Сейчас купить всю кухонную утварь можно не выходя из дома. К примеру интернет магазин посуды Tescomа (Чехия) предложить вам широкий выбор качественной  посуды кухонной (Тескома) для домашнего использования и заведений общественного питания. Кухонные принадлежности  под торговой маркой Tescomа отличается надежностью и высоким качеством. Накрывая праздничный стол для родных и друзей, мы хотим украсить его по-особому. В этом поможет красивая, удивительно тонкая и стильная посуда. Хороший сервиз порадует вас и ваших гостей. Фарфоровая или керамическая, хрустальная или из стекла, с рисунком или тиснением – выбор не ограничен ничем, кроме ваших потребностей и вкуса. Выберите то, что доставит вам удовольствие.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Как выбрать хорошую кастрюлю"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: